506 anunturi gratuite adaugate in ultimele 48 de ore

Curs Pizzar

Introdus de 29 zile, 14:36 de persoana juridica ACCRC INTERNATIONAL 0764886307 din Alba Iulia
- 6 vizualizari pentru acest anunt -
PRET: 1.010 RON
Localitate: Alba Iulia

Pizzar-ul îşi desfăşoară activitatea în pizzerii, fast-food-uri sau în unităţi de alimentaţie publică și realizează pizza în vederea comercializării.
El utilizează echipamente şi ustensile de bucătărie, echipamente specifice, precum cuptorul de pizza, tăvi de pizza de diferite dimensiuni, dispozitive cu rotiţă pentru tăiat pizza.
După ce recepţionează (calitativ şi cantitativ) materiile prime şi auxiliare le depozitează – respectând
reglementările sanitare şi sanitar-veterinare legale în vigoare – şi le conservă până la introducerea în fabricaţie.
În conformitate cu fluxul tehnologic, efectuează operaţiile de pregătire preliminară specifice, dozează
materiile prime conform reţetelor de fabricaţie şi a programului tehnologic al zilei (sortiment, cantitatea – kg sau
număr de porţii), pregăteşte semipreparatele care stau la baza obţinerii preparatelor tip pizza (aluaturile de pizza,
sosuri, toping-uri), efectuează coacerea.

Ultima etapă constă în finisarea estetică a produselor în vederea comercializării .
Competențe dobândite

aplicarea normelor de securitate şi sănătate în muncă.
aplicarea normelor de protecţia mediului.
aplicarea normelor igienico-sanitare.
organizarea activităţii la locul de muncă.
încasarea contravalorii produselor comercializate.
gestionarea materiilor prime şi auxiliare.
exploatarea echipamentelor tehnologice.
realizarea pizzei.
aplicarea normelor de securitate şi sănătate în muncă.
aplicarea normelor de protecţia mediului.
aplicarea normelor igienico-sanitare.
organizarea activităţii la locul de muncă.

Documente necesare la înscriere

cerere de înscriere.
copie buletin / carte de identitate.
copie certificat de naştere.
copie certificat de căsătorie / divorț (în cazul doamnelor).
copie act de studiu.

Pret:
1.010 RON
Contacteaza proprietar:
sau 0764886307
Raporteaza abuz
Trimite unui prieten

Contabilitate completa

Servicii la standarde internationale! Afla oferta personalizata acum!

www.e-contabilitate.com

Infiintari firma

Consultanta infiintari firme si PFA la cel mai mic pret

www.e-infiintari-firme.ro