704 anunturi gratuite adaugate in ultimele 48 de ore

Curs Brutar-patiser, preparator produse fainoase

Introdus de 32 zile, 10:01 de persoana juridica ACCRC INTERNATIONAL 0764886307 din Alba Iulia
- 5 vizualizari pentru acest anunt -
PRET: 810 RON
Localitate: Alba Iulia

Brutarul, fabrică pâine şi produse de panificaţie prin transformarea făinii şi a adaosurilor respective.

Patiserul, prepară în laborator sau în unităţile industrializate, produsele de patiserie în vederea comercializării.

După ce recepţionează (cantitativ şi calitativ) materiile prime şi auxiliare, le depozitează şi le conservă până la
introducerea în fabricaţie.
Competenţe dobândite

comunicare şi numeraţie.
utilizarea calculatorului şi prelucrarea informaţiei.
comunicare în limba modernă.
asigurarea calităţii.
dezvoltare personală în scopul obţinerii performanţei.
igiena şi securitatea muncii.
lucrul în echipă.
aprecierea valorii nutritive a alimentelor.
pregătirea materiilor prime şi auxiliare.
tehnici de ambalare.
prepararea tipurilor de aluat pentru obţinerea produselor de patiserie.
prepararea semipreparatelor folosite în patiserie.
prepararea aluaturilor pentru produse făinoase.
prelucrarea aluaturilor pentru obţinerea produselor de patiserie.
prelucrarea aluaturilor pentru fabricarea produselor fainoase.
coacerea şi uscarea.

Documente necesare la înscriere

cerere de înscriere.
copie buletin / carte de identitate.
copie certificat de naştere.
copie certificat de căsătorie / divorţ (în cazul doamnelor).
copie act de studiu.

Pret:
810 RON
Contacteaza proprietar:
sau 0764886307
Raporteaza abuz
Trimite unui prieten

Contabilitate completa

Servicii la standarde internationale! Afla oferta personalizata acum!

www.e-contabilitate.com

Infiintari firma

Consultanta infiintari firme si PFA la cel mai mic pret

www.e-infiintari-firme.ro